騎士莊園副牌l’Esprit de Chevalier blanc Pessac Leognan 2018

L’Esprit de Chevalier Blanc 2015是酒莊的Second Wine，雖然是Second Wine，但酒莊的釀造工夫亦絕不馬虎，同樣會用木桶去陳釀，其口感同樣圓潤，活潑，香氣馥鬱而純淨，但比正牌酒相比更加開放、早熟，是一款充滿果香，經典的白葡萄酒。James Suckling對這酒的評價相當高。Domaine de Chevalier 於1953年Grave地區分級(Classificationof the Graves)時，被評為列級莊(Grand Cru Classé de Graves)，Grave地區分級是分開紅酒與白酒去分，Domaine de Chevalier同時於紅酒跟白酒都得到Grands CrusClassés等級，只有14間酒莊同時做到。