靚茨伯副牌 Echo de Lynch-Bages 2017

$385

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Chateau Haut-Bages Averous 以前是 Andre Cazes 在 Pauillac 購買的資產之一,一直作為 Chateau Lynch-Bages 的副牌,自2008年,Lynch Bages酒莊副牌則更名為 “Echo de Lynch-Bages”。其中的 “Echo” 更是寓意深長,意思是酒莊的副牌酒是正牌酒噹噹作響的回音。出品的Echo同正牌一樣照料,就像他年長的兄弟一樣有著非常類似的個性。他們都是圓潤多汁型,只不過副牌在瓶中陳年的時間不需要那麼長。 Echo採用的是年輕的葡萄藤。大約25-40%的產量,大多表現柔軟單寧,輕盈酒體和木香

顏色是深紫色。氣味是莓果香,黑醋栗、紫羅蘭花香,入口圓潤而舒適,酒體豐潤單寧突出,不時展現黑莓果風味,無論是桶香還是果味,確讓酒表現的性格而精彩,尤其尾韻在口腔表現的香草味,黑莓味,實在難忘。

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